Follow Me on Pinterest

Four Seasons Studios & Apartments

Cornulete cu gem de prune si nuca

Written on April 21st, 2013 by bubulinagospodina
Cornulete cu gem de prune si nuca

Azi am facut un experiment. Am zis ca daca uleiul de cocos seamana cu untura, trebuie sa iasa ceva bun. Si asa a fost!!! Intai de toate, daca gasiti ulei de cocos la borcan, e mai bine ca din sticla ...

Serves

Spuma de capsune

Written on April 15th, 2013 by bubulinagospodina
Spuma de capsune

Am inceput o colaborare frumoasa cu cei de la Moulinex si am primit acest robot de bucatarie despre care o sa fac si un review maine. Azi l-am incercat si am fost foarte multumita de el, abia astept sa il ...

Serves 2

Tort Kit Kat – purcelusi in noroi

Written on April 10th, 2013 by bubulinagospodina
Tort Kit Kat – purcelusi in noroi

De vreo saptamana, pe Fb circula o poza cu tortul Kit Kat si am zis ca trebuie neaparat sa incerc si eu. Reteta imi apartine, este una relativ usoara dar necesita timp si rabdare. Va recomand sa faceti blatul cu ...

Serves

Amandine

Written on March 23rd, 2013 by bubulinagospodina
Amandine

Am facut amandine zilele trecute si m-am declarat foarte incantata de reteta. Reteta este luata de AICI dar adaptata la dimensiunile tavii mele, de 25 x 33 cm. De asemenea, fondantul nu mi-a iesit si n-am avut rabdare sa il ...

Serves

Papanasi cu dulceata si smantana

Written on March 10th, 2013 by bubulinagospodina
Papanasi cu dulceata si smantana

Azi am avut pofta de papanasi asa ca n-am stat mult pe ganduri si am facut acesti papanasi pufosi si deliciosi. Din ingredientele date, va ies 4 papanasi. Intr-un bol, mixati branza de vaci cu zaharul si zaharul vanilat, apoi ...

Serves 4
20 min

Nuci umplute

Written on March 7th, 2013 by bubulinagospodina
Nuci umplute

Intr-un bol amestecam cu mixerul , margarina si zaharul, apoi adaugam ouale, mixam pt 2-3 minute si adaugam uleiul. Amestecam o cana de faina, cu praful de copt si zaharul vanilat. Adaugam peste margarina si oua si amestecam cu o lingura, ...

Serves

Tort Serano

Written on March 4th, 2013 by bubulinagospodina
Tort Serano

Ieri am facut tortul asta delicios si va pot spune ca aceasta crema de ciocolata, e cea mai buna crema pe care eu am mancat-o vreodata. E fina si cremoasa! Sfatul meu este sa faceti tortul cu o seara inainte. ...

Serves

Tiramisu cu caramel

Written on February 21st, 2013 by bubulinagospodina
Tiramisu cu caramel

Da, stiu ca tiramisu se face cu mascarpone dar asta e un tiramisu mai special. Si pentru ca e mai special, inseamna ca e cu caramel. Intr-o craticioara se pune apa, zaharul si siropul de glucoza. In alta craticioara, punem ...

Serves

Tort cu gem de fructe de padure, crema ganache si bezele crocante

Written on February 14th, 2013 by bubulinagospodina
Tort cu gem de fructe de padure, crema ganache si bezele crocante

Desi reteta nu este complicata, trebuie sa aveti rabdare, mai ales cu bezelele. Eu am facut bezelele si crema ganache cu o zi inainte si va recomand sa faceti la fel. Bezelele le-am facut astfel: preincalzim cuptorul la 80-100 de ...

Serves

Cupcakes cu fructe de padure si buttercream frosting

Written on January 30th, 2013 by bubulinagospodina
Cupcakes cu fructe de padure si buttercream frosting

Imi era pofta de ceva dulce si am gasit fructe de padure congelate asa ca trebuia neaparat sa fac ceva cu ele. Si uite asa, au iesit aceste minunate cupcakes. Mai intai, preincalzim cuptorul la 180 e grade. Intr-o craticioara, ...

Serves

Copyright © 2011-2013 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.