Follow Me on Pinterest

Pasta de masline

Written on April 2nd, 2012 by bubulinagospodina
Pasta de masline

Inca o reteta rapida, tipic greceasca si perfecta ca si aperitiv. Maslinele folosite pentru aceasta pasta sunt de obicei maslinele kalamata dar la fel de bine se pot folosi si cele verzi. Foarte important e ca maslinele sa fie in ...

Serves
10 min

Tyrokafteri – Crema picanta de branza

Written on April 2nd, 2012 by bubulinagospodina
Tyrokafteri – Crema picanta de branza

Tyrokafteri este o crema picanta, din branza feta, este originara din Grecia, si nu lipseste de la nicio taverna. Este foarte gustoasa, ieftina si este o idee excelenta pentru petreceri. De multe ori fac aperitive cu aceasta crema de branza. ...

Serves
10 min

Hummus

Written on February 12th, 2012 by bubulinagospodina
Hummus

Pentru aceasta reteta, eu folosesc naut uscat, pe care il acopar cu apa calduta si il las peste noapte, intr-un bol acoperit. A doua zi, arunc apa si curat nautul de coji. Pentru a-l curata mai repede, luati naut in ...

Serves
1 ora

Tzatziki

Written on May 26th, 2011 by bubulinagospodina
Tzatziki

Pentru inceput, vreau sa va spun ca este foarte important ca iaurtul pe care il folositi sa fie grecesc pentru ca are un gust aparte si nu este plin de zer cum este cel romanesc. Daca totusi nu gasiti iaurt grecesc, ...

Serves 3
10 minute

Copyright © 2011-2017 Bubulina Gospodina Toate drepturile rezervate. All rights reserved.